El Certamen Nacional e Internacional de Coctelería Clásico Bariloche 2012 se realizará el día miércoles 17 de agosto en las instalaciones del Hotel Panamericano, ubicado en San Martín 536 a partir de las 14 horas.
Este año retorna uno de los eventos más tradicionales de la Fiesta.
La realización quedará en manos de Cocktails & Dreams Bariloche, que
dirige el destacado bartender barilochense Gustavo Cayumán y que con
mucho esfuerzo jerarquiza la actividad. (Leer en más información)
Es que desde hace varios años, Cayumán desde Cocktails & Dreams convoca a chicas y chicos bartenders (también a los más adultos) a participar en certámenes fuera de la ciudad, logrando buenos posicionamientos, lo cual ratifica que la actividad en Bariloche se encuentra en un muy buen nivel.
Y como si eso fuera poco, hace 3 años consecutivos, que Gustavo Cayumán encabeza la realización del Encuentro Nacional e Internacional de Bertenders en la ciudad. En cada edición se ha desarrollado con un gran éxito.
Siempre con mucha repercusión, buena participación, con barmans y barwomans que llegan desde diferentes puntos del país y con un aditivo muy importante: haciendo participar a todos los jóvenes de la Escuela de Hotelería y Gastronomía, que están haciendo sus primeras armas en la actividad.
Para la edición 2012 del Certamen de Coctelería en el marco de la Fiesta Nacional de la Nieve, se contará con la fiscalización de la Asociación de Bartenders Profesionales de la Patagonia y habrá una exhibición de Flair, según confirmó Gustavo Cayumán. Asimismo, ya se confirmaron participantes nacionales e internacionales.
El Certamen Nacional e Internacional de Coctelería Clásico Bariloche 2012 se realizará el día miércoles 17 de agosto en las instalaciones del Hotel Panamericano, ubicado en San Martín 536 a partir de las 14 horas.
