Bariloche: La Barra de Chocolate más grande del Mundo.- - Piedra OnLine

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jueves, 28 de marzo de 2013

Bariloche: La Barra de Chocolate más grande del Mundo.-


En la primera jornada de la Fiesta del Chocolate, el armado de la barra de chocolate más larga del mundo fue el atractivo que reunió a miles de personas en la céntrica calle Mitre, al ritmo de la banda de la escuela militar de montaña.
La barra de chocolate se comenzó a construir a las 18 horas con un despliegue de 120 personas entre maestros chocolateros y asistentes, que ante la vista de todos demostraron sus destrezas con el chocolate.
Este año se superaron los 120 metros de largo con 40 centímetros por 2 cm de alto de chocolate que tiene además almendras, maní, coco y frutos secos. (Ampliar en más información)

Hugo "Chocolate" Sosa, el maestro chocolatero que llegó desde Miramar para encabezar el equipo local, destacó que la fiesta es "extraordinaria. Para cualquier profesional del chocolate esto es un evento muy importante y estamos muy felices de compartirlo".
En un clima festivo, los turistas y residentes se ubicaron a lo largo de la calle Mitre detrás del vallado, entre Villegas y Rolando, para observar el trabajo de los maestros chocolateros y celebrar con la música de la banda de la escuela militar de montaña. Al repartir el chocolate desbordó el entusiasmo de la gente, inclusive algunos atravesaron el vallado.
Las autoridades municipales encabezadas por la intendenta María Eugenia Martini, y provinciales con el ministro de Turismo, Angel Rovira Bosch, acompañaron el desarrollo de la barra de chocolate y destacaron el éxito de la fiesta.