El consumo moderado de cerveza es saludable despuĆ©s de hacer ejercicio fĆsico, ya que rehidrata el organismo de la misma forma que el agua, segĆŗn las conclusiones de un grupo de expertos espaƱoles.
El Centro de InformaciĆ³n Cerveza y Salud de EspaƱa, en conjunto con el Consejo Superior de Investigaciones CientĆficas, presentĆ³ un informe sobre la "idoneidad de la cerveza en la recuperaciĆ³n del
metabolismo hormonal e inmunolĆ³gico de los deportistas tras el ejercicio fĆsico", conforme citan medios locales. (Ampliar en mĆ”s informaciĆ³n)
SegĆŗn sus investigaciones, el consumo moderado de esta bebida, tanto en su variedad tradicional como sin alcohol, tras el ejercicio fĆsico, y en condiciones de elevada temperatura ambiental y abundante transpiraciĆ³n, "puede permitir recuperar las pĆ©rdidas hĆdricas igual que el agua".
El catedrĆ”tico de FisiologĆa de la Universidad de Granada, Manuel Castillo, asegurĆ³ que en el deporte no profesional, "es muy importante que hacer ejercicio vaya asociado a pasarlo bien, para que exista una continuidad".
En este sentido, la cerveza puede ayudar a que el deporte se convierta en "un acto social".
El consumo moderado se establece, agregĆ³, entre dos y tres vasos diarios para los hombres y entre uno y dos para las mujeres, aunque dependerĆ” de cada persona, matizĆ³.
miƩrcoles, 16 de octubre de 2013
La cerveza hidrata tanto como el agua tras realizar deporte
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# Fuente: RT Russia Today
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