Esto se debe a que un día como hoy, pero de 1883, se inauguraron las clases del Instituto Superior de Agronomía y Veterinaria en el predio de Santa Catalina en la localidad de Llavallol, provincia de Buenos Aires.
En ese entonces los inscriptos fueron apenas tres personas: Chevallier, Agote y Martínez . Claro, los veterinarios que existían en el territorio nacional, todos diplomados en el extranjero, no superaban los 30.
Hoy, son más de 15 mil los profesionales que ejercen en el país y cientos de jóvenes buscan ingresar a la carrera. Además, el rol del veterinario ya no es lo que era: de atender la salud de las mascotas en los hogares; pasó a ser una pieza clave en el desarrollo de las cadenas productivas.
